Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món.
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao.
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.

